Foto: Ayam Gepuk Pak Gembus
Ayam Gepuk Pak Gembus yang terletak di area GOR Satria Purwokerto merupakan salah satu franchise kuliner pedas yang sangat populer dan dicintai oleh warga Banyumas. Berbeda dari kebanyakan ayam geprek, ciri khas utama Pak Gembus adalah penggunaan sambal kacang yang diulek kasar bersama cabai dan bawang, memberikan tekstur creamy dan rasa pedas gurih yang unik serta khas di lidah. Ayam gorengnya sendiri diolah hingga sangat empuk dan juicy, lalu diulek (digepuk) dengan sambal pilihan pelanggan, memastikan setiap gigitan ayam terlumuri sempurna oleh bumbu pedas yang kaya.
Lokasinya yang berada di kawasan GOR Satria menjadikannya mudah diakses dan menjadi pilihan favorit setelah beraktivitas atau sebagai tempat makan malam yang ramai. Pengunjung dapat memilih level kepedasan sambal sesuai keinginan, dari level santai hingga super pedas, ditemani nasi hangat, lalapan segar, dan tahu/tempe goreng. Ayam Gepuk Pak Gembus menawarkan kombinasi tekstur yang menarik—kelembutan ayam, kekentalan sambal kacang, dan rasa pedas yang mendominasi—menjadikannya pilihan tepat bagi mereka yang mencari hidangan ayam pedas dengan sentuhan cita rasa yang berbeda.
Jam buka setiap hari pukul 10.00 - 22.00